خرید آلوچه فرآوری شده کیلویی یکی از مهم ترین کالاهای موجود در بازار ترشیجات می باشد، زیرا عمده مصرف کنندگان این محصول خانم ها و به ویژه کودکان می باشند و دقیقا به همین علت است که باید با بهترین کیفیت در اختیار قرار گیرد. آلوچه فرآوری شده به صورت کیلویی و بسته بندی می تواند تولید شود. امکان خرید آلوچه فرآوری شده برای شهرهای مختلف وجود دارد.
لواشک، ترشک عمده و آلوچه فرآوری شده که به صورت صنعتی تولید می شوند دارای افزودنی هایی مثل: اسید سیتریک، نمک، شکر می باشند و پروسه تولید آنها با نظارت بهداشت و رعایت استانداردهای تولید انجام می شود.
بهترین کیفیت آلوچه فرآوری شده
همان طور که می دانید آلوچه فرآوری شده اصولا از میوه خشک شده آن تهیه می شود و می تواند به ۲ صورت شیره دار و بدون شیره به تولید برسد.
هر چقدر کیفیت آلوچه خشک بالاتر باشد، بالطبع کیفیت آلوچه فرآوری شده نیز افزایش می یابد، اما دلایل دیگری در این امر سهیم هستند :
میزان پخت
مواد افزودنی
شیره مورد استفاده
میران پخت
میزان پخت باید به گونه ای باشد که آلوچه نرم و ملایم شود و در اثر حرارت بیش از حد خواص آن از بین نرود.
مواد افزودنی
مواد افزونی مورد مصرف در تهیه این محصول، نمک و اسید سیتریک می باشد.
از آنجایی که این میوه به اصولا ترش مزه است، درصد مجاز اسید سیتریک ۲ الی ۳ درصد می باشد و این میزان صرفا جهت ماندگاری و جلوگیری از فساد می باشد.
میزان نمک مورد استفاده نیز باید ۳ درصد باشد تا مانع از گندیدگی و آفت شود.
خرید و فروش آنلاین ترشک هفت میوه و آلوچه و یا هر محصولی که مدنظر دارید برای شما خریداران عزیز مزیت هایی را به دنبال دارد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.